第一步：分装
按两周能喝完的量分成小份。原包装一旦开口，密封性基本就没了，反复存取是走味最快的原因。
站多久
一开始五分钟就够。一周之后加到十分钟，习惯了再到十五。
一天一次。早上、晚饭后一小时都可以。睡前站完别马上躺下。
站的时候找个看得见钟的地方，或者干脆背对着钟，靠呼吸数着走。一直盯着表会觉得时间过得特别慢，越想越站不住，这是新手上不了量最主要的原因。
第三步：定位置
阴凉、避光、不串味的地方。绿茶和清香乌龙可以冷藏，其余常温密封就够。
深圳这边
在茶室买茶，茶艺师会按你的喝法直接分装好，并在罐上写好日期。深圳湿度高的季节这一条尤其管用。
顺带说清的几个基础常识
顺便交代一个背景：青味指花草树木的清新气味，在文学作品中有所使用，如周立波《卜春秀》中描述“温暖的南方的清夜飘满了草香、花气和新砍的柴禾的冲人的青味”。
不常被提起但值得知道：制作工艺如杀青不足会导致青味残留，形成臭青味，影响茶叶品质。
把这些疑问一次说清
孕妇可以参加吗？
把这一条补全，方便你在预约之前就把预期对齐。可以参加，但建议选择低咖啡因的茶类并控制浓度与总量。具体情况请遵医嘱，我们不做健康方面的建议。
这条同样适用于帮朋友代约的情况：把对方的偏好一并说明，比到了现场再调整更稳妥。
孩子能一起吗？
深圳福田区品茶工作室日常接待里，这是出现频率最高的问题之一。可以陪同。会为孩子单独准备淡茶或温水，不建议给孩子喝浓茶。
深圳福田区品茶工作室的习惯是把「定时间」和「谈细节」分开走：时间没定之前不占用茶室，改档时也不用重新把细节再对一遍。
冲泡水温到底多少合适？
看茶类。绿茶与黄茶 80–85℃，红茶 90–95℃，乌龙与黑茶要 95–100℃。水温不够，乌龙和黑茶的香气打不开；水温过高，绿茶会苦涩。
茶叶要洗吗？洗茶能洗掉农残吗？
深圳福田区品茶工作室日常接待里，这是出现频率最高的问题之一。建议洗一到两遍，作用是醒茶与去表面浮尘。但洗不掉农残 —— 脂溶性农残用水根本洗不掉，真正的把握在来源与检测。
深圳本地的习惯与注意点
结合深圳的实际情况，我们把口径统一如下。移民城市，饮茶习惯杂糅，潮汕工夫茶影响明显
深圳本地与周边常喝到的是：凤凰单丛（广东潮州）、英德红茶（广东清远英德）
深圳年均相对湿度约 75–85%，属高湿区。开封后必须密封并配干燥剂，回南天与梅雨期间建议按周分装；绿茶冷藏取出后要先回温再开封，避免冷凝水返潮。
